Для получения производных аминокислот используются методы пептидного синтеза, ацилирование по аминогруппе, реакции солеобразования по основным и кислотным группам, этерификации и образования оснований Шиффа (азометинов).
Дипептиды
Методами пептидного синтеза получают многие практически важные препараты для медицины и сельского хозяйства. К ним относятся дипептиды, применяемые в качестве иммуно-стимулирующих и антигепертензивных средств нового поколения.
Разработаны условия получения следующих дипептидов:
N-ацил-L-аминокислоты
Синтезированы следующие N-ацил-производные аминокислот:
Соли аминокислот
Соли биогенных металлов
Соли железа аминокислот — активные компоненты противоанемических средств:
Соли кальция:
L-аргинин является аминокислотой, принимающей участие практически во всех биологических процессах. Большой интерес для терапевтических целей представляют производные аргинина, в частности, соли с органическими кислотами. Получены следующие соли:
Эфиры аминокислот
Азометины
Получен ряд азометинов на основе валина и лейцина — перспективных реагентов для синтеза разнообразных производных аминокислот.